スープ 長ネギ一本、ニンジン一本、じゃがいも二個、トリモモ一枚、トリ皮150gくらい 30分位中火で煮込み、白く濁ってきたらフードプロセッサーにかける。 これで大体9杯分くらい。 スープ2 上のものとまぜ、濃度を調節する。 別の鍋でチャーシューを煮込ん…
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